Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο - νοθευμένο καί μή, ραφινέ ή λαμπάτε . Πώς τά ξεχωρίζουμε .

 



Η ονομασία ''έξτρα παρθένο'' πού λέει στό 7:10΄΄ είναι λανθασμένη .

Έξτρα σημαίνει επιπλέον, όχι εξαιρετικό .

Η νομοθεσία λέει πώς πρέπει νά αναγράφεται ''εξαιρετικό παρθένο'' ελαιόλαδο .

ΠΟΛΥ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ

Όλα τα λεγόμενα ''εξευγενισμένα'' κλπ, είναι τά ''λαμπάτε'' ραφινέ λάδια, τά οποία επεξεργάζονται ΧΗΜΙΚΑ , γίνονται διάφανα καί κατόπιν αναμειγνύονται μέ άλλα ελαιόλαδα !

ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΛΛΗΛΑ ΠΡΟΣ ΒΡΩΣΗ !

Τά σπορέλαια, επίσης εξάγονται μέ χημική επεξεργασία καί είναι , επίσης ακατάλληλα γιά φαγητό , γενικώς ! Ανεβάζουν πάρα πολύ τήν οξύτητά τούς μέ τή θερμική επεξεργασία .

Γιά τηγάνισμα χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο ή σάν οικονομική λύση πυρηνέλαιο .

ΠΟΤΕ ΣΠΟΡΕΛΑΙΑ 


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...